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自从20年前在南加州创立营养创新公司以来,艾伦·罗伯茨的02 M.S.与食品、饮料和膳食补充剂行业的许多公司合作,帮助开发了无数的新产品和配料。
2022年4月21日
对于艾伦·罗伯茨的02年硕士学位来说,他的职业生涯将他对营养学的兴趣和他的生理学本科学位结合在一起,这对他来说很重要。他还想申请他的硕士学位人类营养.作为一家营养公司的创始人,他的工作使他能够做到这一点,同时做他认为是创新的、有影响力的和有趣的工作。
前NCAA一级赛区运动员加州大学圣芭芭拉分校在获得生理学学士学位后,罗伯茨在Westar营养公司开始了他的职业生涯。他的许多同事都在攻读硕士学位,罗伯茨也对进一步深造人类营养方面的教育产生了兴趣。
尤其是他的老板获得的学位,引起了他的注意。罗伯茨在墙上看到了他从纽黑文大学获得的学位,他的老板高度评价了这德赢vwin官网AC米兰android版下载个项目。罗伯茨也决定在这所大学继续他的教育。
作为一名战马,罗伯茨利用了各种各样的机会。他特别喜欢他在论文中所做的研究。他专注于克罗恩氏病(一种慢性炎症性肠病),探索哪些补充剂可以帮助患者。这项研究对罗伯茨来说特别有意义,因为他的亲人也患有这种疾病。
“当学生真好,”他说。“这很有挑战性,我喜欢不同的教练。当我还是学生的时候,我遇到了一些为公司工作的人,我找到了一份工作康宝莱国际.”
在获得硕士学位并获得更多工作经验的几年后,罗伯茨开始考虑创办自己的公司。除了共同创立Instone,有限责任公司这是一家由演员西尔维斯特·史泰龙(Sylvester Stallone)创立的运动营养公司营养创新公司。
总部位于罗伯茨目前居住的南加州,营养创新公司的服务包括产品研发、市场营销和监管、分销、协同包装和生产支持。该公司服务于食品、饮料、补充剂和大麻行业的客户,从大型、成熟的公司到初创公司。
罗伯茨解释说:“我觉得我为获得学位付出了很多努力,我的薪水应该反映出这一点。”“我想把我的学位用在工作上。我还想和我信任、喜欢、尊重的好人和客户一起工作,他们希望推出好产品。”
该公司帮助引进了多种新成分,包括一种提高运动成绩的有机蘑菇产品。渴望促进创新的罗伯茨开始在不断增长的大麻产业中寻找机会,生产新的大麻二酚(CBD)成分。大麻的日益普及、使用范围的扩大以及合法化和非犯罪化的增加,导致人们对大麻提取成分的需求增加了兴趣,包括CBD,罗伯茨接受了这一趋势。
“CBD离家很近,因为我对它充满热情,”他说。“它有很多很棒的特性。虽然它已经存在了很长时间,但它是我们能够使用的一种相对较新的成分。你永远不会看到另一种成分从一类药物变成膳食补充剂。因为它是计划一,你无法对它进行大量测试,但它很有前景,因为它对情绪、压力、睡眠和恢复都有积极影响。”
除了开发新产品,罗伯茨还关注当前的行业趋势,密切关注消费者在产品中寻找的东西。他相信,将会有技术使公司能够大量生产高纯蛋白质,他预计将会推动更可持续和以植物为基础的产品。他还认为,目前的许多趋势,如对透明度的关注和清洁标签运动(消费者能够发音和熟悉的成分)将继续下去。
他解释说:“有时我们的食物可能会有点过分,所以我认为回到清洁标签是至关重要的。”“如果可能的话,减少加工是人们想要的。消费者也在寻找对他们有益但又放纵的产品。他们想要享受一种有罪恶感的快感,但同时也想要感觉良好。”
罗伯茨与该校在校学生分享了他的专业知识,向学生运动员讲述了运动营养和优化他们的恢复。最近,他还通过网络与学生们分享了自己的故事,提供建议并讨论他的工作。他鼓励学生建立一个由同事、朋友和知己组成的网络,他们可以相互信任并分享想法。
他继续说道:“对所有的机会都要开放。”“你永远不知道你的桌子上会出现什么东西。对你的工作充满热情。如果你能让工作成为你的乐趣,那它就不像是工作了。”
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