酒店和旅游管理学位没有明确的专业，为学生提供了更多的选修选择，因此，如果学生愿意，他们可以在商学院或大学其他学院添加辅修课程。
项目的结果
学生将把一般的商业知识应用到酒店业务的运营和成长中。
撰写书面工作，演示在酒店和旅游学科中商业概念的应用。
1.3针对酒店和旅游行业的实际组织确定的业务/运营问题制定解决方案。
评估一个与酒店和旅游业的社会责任相关的当前主题。
口头陈述一个与酒店和旅游业及商业道德相关的当前话题的职位。
3.1展示在酒店和旅游行业合作决策的能力。
3.2展示作为团队成员有效工作的能力。
4.1评估全球酒店和/或旅游市场的变化如何影响与可持续性相关的关键问题。
在酒店和旅游管理专业获得学士学位的学生需要完成121个学分，包括大学核心课程(41个学分)，酒店和旅游管理专业要求(55个学分)和自由选修课(25个学分)。