请参阅有关次要要求的重要资料这个页面．营养科学辅修课程在当今注重健康的市场中非常受欢迎，为学生提供了一个学习个人营养、疾病预防或运动表现的健康饮食、食品科学或文化烹饪的机会，同时加强他们在食品实验室的食品制备技能。
学生必须修满16-17个学分的营养学课程才能选修营养学辅修课程。