2022-2023年本科生目录
2022年10月29日
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HTMG 3312 -非常规食品

综合看不同文化和他们的饮食习惯相对于常见的美国菜。重点将是“奇异的”、“异国情调的”和“恶心的”菜肴，许多团体和社会都将这些菜肴称为他们的共同膳食。课堂上有很大一部分会学习和吃这些食物。实验室费用。3学分。
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